上，变成白霜一样的状态。 挂霜花生，挂霜山楂就是用这种状态的糖浆做的。” 吴垒打量着锅中的糖浆，口中赞叹：“挂霜花生是这么做出来的？我一直以为挂霜花生是在工厂里生产的，都是科技和狠活儿。” “糖霜而已，怎么是科技狠活儿呢？” 李逸笑道：“就是糖浆冷却后的一种形态而已，没有添加剂的。” “好吧。” 吴垒笑道：“不过没有添加剂，我也不怎么喜欢吃挂霜的东西，总感觉口感不好，有点怪。” “每个人的口味不同，很正常。” 李逸说着，手中的炒勺继续搅
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