所谓【龙须饼】，就是将面拉至细可穿针的状态，然后炸至丝饼状态。更多小说 LTXSDZ.COM 它的原料只有面粉和水，以及一点点给底味的盐。 除此之外，别无他物。 【龙须饼】就是要用这样一个面团，来抻成细如同龙须的面丝来。 所以，这道面点，需要的是最扎实的面点基本功，完全没有取巧之道。 这道面点只有三个步骤，一和面，二抻面，三炸面。 这三个步骤都是最基本的面点制作环节，但必须要做到极致才行。 平常用来蒸馒头，烙饼，包包子，包饺子的面团，一
如需阅读完整内容，请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。