林旭拿着剪刀将苔条剪成一寸左右的小段。01bz.cc 剪好盛在盆里，然后又准备了一些花生米，用清水淘洗一下，控干水分，凉油下锅开始炒制。 等到锅里的噼啪响的时候，将花生米盛出来。 接着把炒锅端离灶头，并将灶头的火调到最小，把剪好的苔条放进锅里，利用余温慢慢翻炒。 苔条本身就已经被晒得极干，几乎用打火机就能点着。 这样的食材稍微遇到高温就会糊掉，所以要利用灶边余温翻炒，把苔条的香味炒出来，顺便让苔条变得更加香酥。 很快，一股好闻的鲜味就从
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