外们百吃不厌，很多人都把这道菜评为中餐之首。 中国幅员辽阔，各地风俗相差很大，口味上更是各不相同。 但不管哪里人，都不会抗拒宫保鸡丁。 它虽然有辣味，但并不浓烈，连不能吃辣的广东人也可以适应，虽然有甜味，同样也不突出，远没有本帮菜的放糖量惊人。 加上鲜嫩的鸡腿肉和香酥的花生米，将全国各地乃至全世界的口味给囊括了进来。
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外们百吃不厌，很多人都把这道菜评为中餐之首。 中国幅员辽阔，各地风俗相差很大，口味上更是各不相同。 但不管哪里人，都不会抗拒宫保鸡丁。 它虽然有辣味，但并不浓烈，连不能吃辣的广东人也可以适应，虽然有甜味，同样也不突出，远没有本帮菜的放糖量惊人。 加上鲜嫩的鸡腿肉和香酥的花生米，将全国各地乃至全世界的口味给囊括了进来。
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