林旭对着镜头说道： “用保鲜膜不仅能够防止面团的水分流失，同时也能让面团更滋润，要是不想用保鲜膜，也可以在面团表面刷一层油，也能保持水分。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』” 说完技巧，拍摄就可以暂停了。 林旭喝了口水，见耿立山一副跃跃欲试的样子，好的问道： “想学啊？” 耿立山笑了笑： “还真挺想的，不过你这面团太硬，有没有简单的办法？” “有的，买成品馄饨皮，从中间划开，然后再按照姜汁排叉的做法烹制就行，难度不大
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