把面片叠好，放在案板上，用擀面杖轻轻压一遍，这既能把里面的肥肉丁碾碎，同时也能防止面片脱层。 压一遍后，重新把面片擀成一米长左右。如需阅读完整内容，请在手机端进行阅读。 请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。 请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。