了。 高大爷没有包饺子，而是准备起了晚饭。 他看着林旭和谢保民问道： “都想吃什么，说吧，我趁着还在京城，做给你们尝尝。” 林旭对吃的并不在意。 不过师父做的时候，能学一招半式的也挺好。 他想了想店里急缺的菜品，试探着问道： “干炸丸子吧，今年在老家想做这道菜来着，但一直没顾上。” 谢保民一听笑着说道： “这道菜选的不错，看似简单家常，但对厨师的水平有着很高的要求，一不小心就会翻车。” 干炸丸子是一道京城美食。 早在民国时，梁实秋就在《
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