“《论语·子路篇》里有一句非常有名的话，名叫君子和而不同，小人同而不和，这话是讲人生哲理的，同时也是三套鸭这道菜的创制主旨。更多小说 LTXSDZ.COM” 什么？ 论语的名句跟三套鸭有关系？ 林旭有些不解的问道： “邱老爷子，我不是很懂。” 文化人不都信奉君子远庖厨吗？咋会跟一道菜扯上关系呢？ 邱耀祖笑着说道： “要说三套鸭，得从淮扬菜的兴盛说起。” 他不急不躁的给林旭讲解起了淮扬菜的起源。 清朝中叶，扬州的经济达到巅峰，盐商们喜欢附
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