这怎么吃？ 一时间，香菜爱好者和牛肉爱好者全都沉默了。 都在考虑成品能不能吃。 倒是陈燕和沈佳悦这俩冒牌总厨一副跃跃欲试的架势： “那就开始吧，正好再加一道菜！” 林旭也没拒绝，起身便领着这对卧龙凤雏去了厨房。 从冰箱里将那块牛里脊拿出来，先顺着肌肉纹理分开，再用刀背横着砸一下，让肌肉纤维松弛，这样更容易入味，口感也会更好。 砸过之后，用菜刀切成薄片。 考虑到沈宝宝和大姨子那不值一提的刀工，林旭说道： “你们自己做的话，这一步可以用切片
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