佩服! 季明辉像看爱豆一样看着林旭,眼中满是钦佩的目光。 这天赋,真是太让人羡慕了。 搓好的馅心继续冷冻,冻得越结实,包的时候就越容易。 林旭弄完馅心后将松弛好的面端过来,重新揉搓后,将面团搓成长条,接着用虎口的部位抓着,快速揪成了一个个的面剂子。 揪好后用手快速揉搓一遍,这些面剂子就成了一个个的小球。 放进托盘中之后,再次蒙上保鲜膜进行松弛。 又过了半小时,把馅心端过来,先拿一团圆球形的面剂子压扁,接着捏起一颗馅心摆在中间,把面皮收拢
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