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美食小当家 第471节(1/3)

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林师傅若有所思地点了点头,对于楚云风的认识又加深了一些,这些东西现在的年轻厨师几乎已经是没有人知道了。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com “过奖了,我只是略知一二罢了,这蝴蝶混沌后面就变成了咱们现在的抄手对吧? 虾爆鳝后面衍生了干煸鳝片、鳝段粉丝等等。 醉蟹后来衍生出来醉虾,到现在晚上出去吃烧烤的时候,这醉虾吃的人也是很多的。 醋熘鱼也衍变成为了糖醋鱼,或者是糖醋脆皮鱼、泡椒糖醋鱼等等,非常的有川菜的特色。 南边鸭子就更不用

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