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美食小当家 第224节(3/3)

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果、芝麻、花生粒、枸杞、醪糟等等。 这些配料可以根据自己的口味来调配,特别是葡萄干和糍粑相配合,口感上是最完美的。 葡萄干经过冰块的冷却之后,吃起来特别粘牙,有些人很喜欢这样的口感,觉得粘牙感很足。 冰粉的制作方法是非常简单的,楚云风选用的是青城山的山泉水,烧开之后冷却,用冷开水来进行制作。 山泉水中的矿物质更加丰富,做出来的冰粉会更加好吃。 冰粉籽和水的比例大约是:30。 将冰粉籽放在纱布之中,用绳子将它绑住,然后放进水中浸泡0来分钟

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