店里没有冰箱,但是橱柜里可是有制冷功能的,所以楚云风一点儿也不担心。更多小说 LTXSDZ.COM 剩下的便是熬制红糖水,这一步也是非常简单,只需要注意水和红糖的比例就可以了。 特别要注意的是,楚云风使用的红糖是古法制作出来的方糖,这样的红糖就像是一块砖头一样。 这古法制作出来的红糖香味浓郁,色泽红润,但是唯一的缺点就是里面含有一小点儿的残渣和沙石,需要过滤几次才行。 考虑到现在冰粉的变迁,一味地追寻老传统也是不太可取的,还是要有特色,
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