“看来您已经认出来了。” 钱辰微笑道。 霍夫曼瞪了他一眼。 “大名鼎鼎的京城烤鸭，老夫还是品尝过的，只是没想到回到法兰西之后还能再次吃到。” 钱辰一脸微笑道。 “所以我认为现在也是揭晓谜底的时候了。 从一开始为了保证料理的质量，我便只做了两道料理，分别是京城烤鸭和接下来的主菜。只不过我将一只京城烤鸭分为了四道料理。 分别将鸭肉捣碎成鸭茸，做成了俄式土豆沙拉，将鸭骨拿来煲汤，将鸭皮片下来做成了片皮鸭，最后将鸭胸肉制成了另一道料理。。。”
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