这可比冒死吃河豚爽多了，即便现在的河豚有无毒的养殖品种，但陈家豪还是觉得河豚的肉比不上这种鱼。 其他的菜陆续的上了桌，椒盐豆腐鱼是比较常见的家常菜。 另一款叫老虎鱼的也很不错，炒的油虼是肥美无比，稍微的辣味提鲜就更是可口了。 生腌拼盘也特别的下酒，皮皮虾每一只都是满肉带黄，这要是在菜市场一斤没一百下不来而且绝对没这么肥。 膏蟹滑嫩的口感，就像是咸鲜的果冻一样，加上螃蜞这种少见的小海鲜滋味也很不错。 大菜有好几个，碳烧响螺，清蒸波龙，姜蒜
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