揉圆了以后，杨香薇在菜板上洒了一些面粉，用巴掌按在菜板上，就那么按了一圈，一张小孩子巴掌大的圆形薄皮便出现了。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』 “看到没有，这就是饺子皮，像这样皮……”为了让她们看清楚，杨香薇特地动作慢了一些，教她们如何放馅，如何掐出皱折。 没有一会儿，一个胖乎乎的，漂亮的金元宝便出现在了她的手上。 “这就是饺子，放到开水里烧开，再加两次凉水烧开，全部浮到水面上，变了色，熟了，就可以吃了……”
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