刀身压碎,碾得细碎。 用刀铲起,把蛋黄放在了碗里后,他才开口解释:“高邮湖的咸蛋黄,湖虾,还有本地产的内酯豆腐,就是这道菜的主料了。 其他的东西都是配菜,就是为了好看,量不用这么多,你们自己把控就可以了。”
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刀身压碎,碾得细碎。 用刀铲起,把蛋黄放在了碗里后,他才开口解释:“高邮湖的咸蛋黄,湖虾,还有本地产的内酯豆腐,就是这道菜的主料了。 其他的东西都是配菜,就是为了好看,量不用这么多,你们自己把控就可以了。”
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