刀法还差了点。 将萝卜丝放进盛满了清水的盆里浸泡了起来，廖文东指了下一旁备好的食材，冲李逸问：“诶？李师傅，你要不要猜猜看，我要做什么菜？这道菜你肯定猜不出来。” 李逸闻言，就上前看了眼。 锅灶旁摆着几个小碗，最中央的小碗里放着一些红白相间，有些细碎的肉，看上去像是牛羊肉。 旁边的几个小碗里放着一些干辣椒，小青椒，小米椒，蒜子。 最右边的两个小碗里的料比较特殊，一碗是豆瓣酱，另一碗是一坨黄色的牛油。 看到这些料，李逸心中已经有几个猜测的
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