工养殖的品种，但红鳍东方鲀是用海水养殖的，养殖基地大都在大连那边。 长江流域这边都是用淡水养暗纹东方鲀，本地人最常吃的也是这种。” 老板也在一旁陪同，听到李逸的话，有些惊讶：“诶？你还蛮懂行的嘛？搞养殖的？” “不是。” 李逸笑道：“同行。” “哦，怪不得。” 老板恍然大悟，笑道：“一般的厨子也不会对河豚了解得这么清楚，你也会做吗？” 李逸本想客气一下，但赵金麦却笑着说道：“那当然了，我逸哥的厨艺，天下一绝！” “不至于，不至于，都是同
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