它不仅让进了大观园的刘姥姥惊为天人，还让无数看了书的读者垂涎欲滴，对它充满了好。 在场众人也都听过茄鲞的名头，但还从来没吃过，更没见人做过。 因此李逸说要做茄鲞的时候，大家都被勾起了浓厚的兴趣，很想亲眼看看这道名菜是怎么被做出来的。 但李逸看着他们的一脸好，却摇头道：“还早呢！这才是第一道，要连续蒸九道，才能算是处理好。” 听到他的话，一旁帮着磨豆腐的黄小明好问：“我看《红楼梦》里这段好像只说是用鸡油炒，也没有蒸茄子的步骤啊？” 闻言，
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