好，既不黏黏糊糊，也不是特别干，火候也得当，入口带着些许焦香。 做酥饼的油酥是宋辰提供的，大伯家没那么多油，有了充足的原材料，王大妹做出来的酥饼香酥可口，轻轻一碰就掉酥渣，煎之前拍上芝麻，香无比。 除了面粉的钱，田翠娘额外多给了大嫂二十文的辛苦费，这钱可比男人们卖体力好挣多了。 王大妹每天早上三点多起来做饼，等到宋德贵两口子五点多出发的时候，大概能做好百来张，装在竹篓里，用布盖上，保留一点热气。 但这种酥饼其实越凉越酥，只是大冬天的，总
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