废物利用。我看了别人带回来的视频，金玉满堂的后厨简直脏的没法看，和他们那个垃圾堆相比，我们鼎盛楼的后厨简直就是国王的城堡。” 田渊听了不禁点点头，陶鼎不但在做菜方面有一手，管理、培训也不在话下。 他对厨房的要求简直高到令人发指，偏偏在他的调教下，所有的厨师都能达到他的要求，因此鼎盛楼的厨房绝对可以称得上是一尘不染，就算是敞开了让顾客参观也不怕，说不定还能涨粉。 不过鼎盛楼能够做到这样，却不代表其他餐厅也能如此，就他所知，大厅富丽堂皇厨房
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