取鹿内脊、驼峰、野猪五花、羊心尖、獐子胸、兔腿、鸡翅、鹊舌等八种飞禽走兽最鲜嫩的部位各四两,逆纹横切,以看菜的形式在托盘上做成百花图,牡丹、芙蓉、海棠、芍药等各色争斗艳的花朵,细看全部是由肉片堆叠细作而成。01bz.cc 食用时,用铜炉配上银丝碳,现场烹烤,配上独门酱料,鲜香味美。 烤制时香气四溢,半条街都能闻到香味,让人忍不住食欲大动寻香而入。 这道菜原主倒是吃过的,有次他破天荒地赢了三千八百文钱,就是刚才那位刁守轻带头拱着他请客,点
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