这样的方式打出知名度，把他们的店开到大江南北，这也不失为一个开店的方法了？ 当然如果能在每个有他们“好味瓦罐肉”的地方多开几家店，那也能节省下来一些人力和物力。 像是今天开的第二家分店，店里卖的肉和包子馒头、还有茶叶蛋这些东西都是从总店那边送到新店来的，分店这边只要熬个汤炒、每天两个青菜就可以了。这样分店这边就不需要另外的安排采购员，也不需要安排员工凌晨两点到店里上班，分店的员工是到早上五点才到店里上班的，店里一天安排两个班次的人员上班
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