什么？”邓二少好的指着一道菜问温润：“从来没见过。” “这叫山海兜。”温润笑了：“乃是南宋时期皇宫里传出来的美味佳肴。” 山海兜，菜名豪迈大气，有种要把高山大海装进兜里纵情天下的感觉。其实，它就是卷饼类的食品，在南宋经过花样翻新，变成了海鲜山货拌凉皮，就好似咱们现在吃的“鸡丝凉皮”，就是食材略有不同。 又告诉他们，这道菜起先叫“虾鱼笋蕨兜”，因为山货、海鲜遇到了一起，所以也叫山海兜。 这每一道菜，温润都能说出一个子午卯酉来，且有一本《山
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