所以要在保证菜品品质的情况下，尽可能的延长菜品的鲜香味。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』 这虽然有些投机取巧嫌疑，但成本该节约还是要节约的，不能铺张浪费。 林旭的话让倪永泰眼前一亮，他光想过油煎，却没想到过再挂蛋液重新煎一次。 真是教条主义害死人啊，过去当学徒，师父教什么就学什么，导致思维固化，直到林旭提醒才想明白这里面的门道。 林旭往盆里打了几个鸡蛋，一边搅拌一边说道： “正常情况下，是当天的菜当天用完，做好统筹
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