去抽奖也不迟，正好可以更从容一些。 他尝了尝桌上的菜品，素海参做得挺到位的，这是把木耳切碎，藕粉混合在一起，做成海参的造型，再下锅油炸做成的。 炸好在海参下面竖着划一刀，跟真海参就更相似了。 事实上，仿荤菜配套的有海参模具，是硅胶材质的，能把食材做成和真海参一模一样的水准。 今天太仓促，没有准备，否则绝对能让素海参的卖相更上一层楼。 素鲍鱼其实挺简单的，香菇上改出鲍鱼常用的十字网纹花刀就行，不过单用香菇的话，口感会差点意思，所以现在一般
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