而河间驴肉火烧，用的是酱制的驴腱子肉，酱得色泽红润，切片夹到褡裢火烧中。 肉是凉的，夹进现烤出来的火烧中，酱驴肉特有的鲜香味会被热气轰出来，咬一口，口感筋道，特别过瘾。 另外河间驴肉火烧里一般会配当地特有的驴肉汤焖子，和青辣椒等配料，味道相对更加多元一些。 但保定驴肉火烧，除了肋条肉和肉汤，别的一概不放。 林旭听完这其中的区别，忍不住咽了下口水。 两种火烧到底哪种最好吃他不知道，倒是师兄的叙述，让他都想尝尝。 不过今天没做酱驴肉，眼下只
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