田清澜喝了口银肺汤： “《金瓶梅》中确实有不少美食，各种大小宴席也描写得事无巨细，让后人研究明朝市井文化提供了有力的帮助……不知道立山先生对里面哪道菜印象深刻？” 耿立山笑了笑： “以前我感兴趣的是银丝鲊汤，很好为什么孙雪娥因为这道菜被挨打，让我对孙雪娥这个人物充满了同情……等尝到林小友做的银丝鲊汤，我又看了一遍《金瓶梅》，找到了另一道感兴趣的菜，也是让我扼腕长叹很久美食。01bz.cc” 周大爷虽然是管理层，但平时对古代通俗文化研究颇
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