林旭对着摄像头说道： “我先教大家传统做法……首先要准备一个玻璃罐，里面不能有油，也不能有水，这个罐子刚刚已经烫过擦干了，可以直接用。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』” 他将玻璃罐端起来对着镜头展示一下，随即指了指大蒜说道： “传统做法是不去根的，所有大蒜都带根儿腌制，这样腌制起来比较慢，但好处是，能让大蒜保持长久的爽脆。” 将这些大蒜装进玻璃罐中，林旭拿着一瓶米醋倒进去，正好没过大蒜。 “米醋酸味浓郁，但香
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