置一晚上，让米浆沉淀下来，澄出清水，等明早滗出多余的清水，这才能蒸制。 至于为什么放在冷库中，是因为防止厨房里的温度过高导致米浆发酵。 米浆发酵后是不能再蒸的，否则会有酸味。 所以最好的办法，就是放在低温的环境中。 第二天一早，林旭和沈佳悦懒得在家做饭，不到七点就开车去了店里。 这会儿马志强正在做丸子汤，齐思亮正在炸油条，面点部的牛闯则是在蒸肉卷，为了让员工们吃好喝好，大家也是煞费苦心。 林旭捏着一根油条，一边吃一边走进冷库中。 进门的
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