继续熬制。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』 锅里的油渣体积变得更小，油脂则再次增多。 沈佳悦看着锅里已经变成棕红色的脆哨，好的问道： “可以了吗？” “不行呢，还得再等等。” 水分熬干，林旭再次将多余的猪油舀出来，只剩锅底一点油脂。 接着第三次倒入甜酒酿。 锅里很快就产生了不少泡沫，快速翻动，让逐渐变成枣红色的油渣不至于温度过高而糊掉。 等锅底的油脂变得透明，油渣也变得跟石子一样，翻炒时发出清脆的撞击声。 脆哨，成
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