烤鹅肝的手法，做出来的菜品哪怕隔着屏幕也想让人尝一口。 你可好，打着米其林三星主厨的旗号，居然连炙烤鹅肝都不会。 要是没有林旭的视频，闵正南的视频倒也没什么问题，甚至还比较符合大众对西餐的认知，以为是什么高精尖的菜品呢。 但看过林旭的视频再看这一条，觉得真是莫名其妙。 区区鹅肝而已，哪里就不能在家制作，需要专业人士动手了？ 它是能复活还是会爆炸啊？ 带着这样的不满，让大家真正看清了西餐厨师的水分。 “这厨师也太不专业了，我上去都比他强。
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