口感干涩，没有那种入口润泽绵密的感觉。 林旭一边忙活一边讲着要领。 他其实有点后悔，因为今天做的豆沙实在太多了，十斤干红豆差不多有大半锅了，不管过滤还是翻炒都极为困难。 炒豆沙的步骤比较耗费时间，得把里面的水分炒干才行。 等豆沙再次变成有些起沙的状态时，说明水分已经炒得差不多了，林旭往锅里倒了一碗熟花生油。 倒进去后，继续翻炒。 很快豆沙重新变得润泽起来。 但这还不够，林旭又分批次往锅里加了好几次油，每次都是一碗。 等豆沙炒到润而不油的
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