除了炸得好之外,盐水的使用也很巧妙,吃起来咸味适宜,甚至还有一丝丝鲜味,让馒头片嚼起来酥香美味。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』 至于馒头片里面,则喧香可口,跟外面的酥脆形成了强烈的对比。 没记错的话,今早没人蒸馒头的,倒是冷库有些剩馒头,大概两天了,又凉又硬的……这馒头片难道是那些剩馒头做成的? 林旭咂咂嘴,突然想明白这里面的环节了。 应该是油炸过程中,馒头片表面的盐水在热油的推动下,渗透到了馒头里面。 接
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