有一股浓烈的麻香味儿。 这一步让林旭想起了之前师兄教过的花椒油做法。 现在炸制，应该就是为了让油中有股好闻的花椒味儿。 在高温热油的作用下，花椒中的水分很快就被炸了出来，等锅里的花椒不再发出噼啪声，并且有屡屡青烟从锅里飘出时，就说明花椒已经炸好。 用密漏将花椒盛出来扔掉。 接着，倒入剁好块的鸽子，开始煸炒。 楼下服务台前。 沈宝宝拿着一只蒸好的鸽子，用手将鸽子身上的肉撕下来，放在旁边一个印着卡通猫咪的盘子里。 浑身肥嘟嘟的墩墩正蹲坐在盘
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