酸笋不能往酸辣汤里加，否则就变成弥漫着臭味的螺蛳汤了。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」 一切准备就绪，开始制作。 锅里加入一些猪骨高汤，大火烧开，然后将木耳倒进去焯烫一下，焯好后再倒入胡萝卜丝，最后是肚丝。 把要煮的食材提前焯烫一下，能够有效去除食材中的异味。 在家做的话，直接用清水就行。 但有条件还是用猪骨高汤，这样焯烫出来的食材带着浓郁的香味，做出来的酸辣汤更加香浓美味。 烫
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