林旭虽然进入餐饮行业的时间不短了。01bz.cc 但还真没听说过这道菜。 生煎……这是用生煎包的方式做的吗？ 谢保民也没多说，直接盛了一小筐茼蒿开始烹制。 茼蒿掐去老茎，然后一根根摆整齐。 “要是买来那种成捆的，直接切掉下半截的老根，整齐的放在水里浸泡淘洗就行，茼蒿摆放得越整齐，做出来的颜值就越高。” 茼蒿整理好之后，谢保民又切了一些葱姜蒜末，一把小米辣切成圈，再抓来一把干虾皮，配料就就算是准备好了。 依次装在盘子里后，他拿来一个料碗，
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