“先把鱼肠煎一下，去除异味和腥味，然后把鱼肠掺到蛋液中或者干脆把蛋液倒进锅里都行，只要能摊成饼，其它没啥讲究的。更多小说 LTXSFB.cOm” 啧，跟自己推测的一样。 银鱼软嫩，可以直接放在鸡蛋中。 但鱼肠异味重，只有煎一下才能有效去除异味，同时也能让鱼肠的口感更好，吃起来更香滑。 确定做法后，他打了七八个鸡蛋，又往蛋液中加了一些小葱和食盐进行调味。 这种煎蛋类的菜品不需要在调味上费工夫，简单加个盐味就行。 至于鱼肠，等会儿煎的时候放
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