表面看，那就是一碗清澈见底不见一丝油花的白面条，唯一的点缀就是一颗荷包蛋。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』 但实际上，那碗面用的汤，比开水白菜的清汤做法更繁琐，一口下去不仅能吃到肉类的鲜美，甚至能吃到好几种蔬菜的清鲜。 而面也不简单，是高大爷亲自拉了十六扣的龙须面。 所谓的龙须面，指的就是拉得极细的拉面。 拉面在制作的时候，每拉开一次被称为一扣，普通的师傅能拉八扣就算是出师了，好点的师傅能拉十扣左右，能拉十二扣，就
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