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不装了,我是厨神我摊牌了! 第285节(2/2)

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的猪油味。 这不仅可以增加虾仁的香味,最主要是猪油不上色,能够最大限度的保证虾仁的雪白。 灶上的火调到最大。 油温七成热的时候把虾仁倒进锅里,快速滑散后急火爆炒一分钟。 接着倒进漏勺中控一下油,再盛到洁白的瓷盘中。 装盘的时候,林旭悄悄使用烹饪学习卡。 “消耗一张卓越级烹饪学习卡,获得卓越级菜品——白袍虾仁,恭喜宿主。” 总算到手了。 林旭长长的松了口气。 这道菜的名气虽然大,但调味方面其实非常简单,就在腌虾仁的葱姜水中放点盐和蛋白糊中

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