多大了还跟小孩儿一样，也不怕烫着。” 陈美娟看着儿子的样子，忍不住笑了起来。 过去每年春节炸吃的时候，林旭就会围在灶台前，尝尝这个尝尝那个，还没到饭点儿就已经吃撑了。 炸完排骨。 陈美娟调了一些面糊。 用筷子夹着藕夹，先在面糊中蘸一下，接着丢入到油锅中。 刚放进去的时候不能碰，防止脱糊。 等炸到漂起来的时候，再进行翻面。 排骨和藕夹不是现在立即要吃的，所以炸的时候要欠一点火候，等开饭之前再放进油锅里复炸一下，这样不管口感和味道都会变得完
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