蒸排骨和豉汁凤爪这两道粤菜。 在好心的驱使下，他夹了一块送进嘴里尝了尝，眼睛顿时一亮。 一直以来，他都以为自己那位担任粤菜博物馆馆长的爷爷是粤菜的领头羊，在粤菜的领域中首屈一指。 但尝到林旭做的时候他才发现，在粤菜领域，居然有不逊于爷爷的存在。 这排骨和凤爪都蒸得堪称完美。 特别是排骨，鲜嫩弹牙，而豉汁也没有一般饭店做的那么花哨，就简单的豉香味。 但就是这种豉香，却把排骨的鲜香衬托得更加完美。 太棒了！ 要是比赛前吃到这道菜的话。 他当
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