是团队中唯一一位制作川菜的大师傅，也是会制作几道传统川菜的。 但是他还有另外一个身份，就是峨眉酒家林师傅的师兄，比他入门的时间早了二十多年。 冯师傅和林师傅两人的师傅是同门，所以有很多菜都是相通的，但也有几道压箱底儿的菜各不相同。 冯师傅现在已经是六十多岁了，但是技艺精湛，被返聘了回来。 最拿手的菜式自然就是宫保鸡丁了，这道菜在国宴之中的地位可是很难被取代的。 而且就火候来说，冯师傅多出二十多年的厨艺经验，自然比林师傅还要高上一筹。 最
如需阅读完整内容，请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。