备用它来做一道蒸菜，之前本来是有想法来继续做一道带有四川风味儿的菜。 但是考虑到已经做了炒饭了，就做一道当地人应该都比较喜欢吃的口味出来吧。 而且还是龙虾两吃的做法。 这种做法能够将龙虾所有的剩余价值全部都榨出来，不会浪费一点儿。 一道就是龙虾蒸蛋，还有一道就是龙虾煲粥。 首先还是处理龙虾，跟之前的方法一样。 然后便开始处理虾肉，这一次楚云风将虾肉清洗干净了之后，便将它切成了薄薄的小片，然后直接直接上锅蒸制。 这里需要用到大火，而且蒸的
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