对于这道源自本地的亲民菜，大家过往对它有很多的误会，最大的问题就是在于陈麻婆的姓氏，以及这道麻婆豆腐的由来。 特别是总台的7点新闻时段还特意播放了这条新闻，题目叫做：“麻婆‘含冤’，麻婆豆腐的百年变迁。” 而且时间给得还不短，足足给了3分钟的时间，将这件事儿大致讲述了一下，由sc名厨和文人进行考证，复原了这道菜百年前的做法。 最后还公布了晚上的纪录片频道，还专门就这事儿做了一个纪录片，提醒大家收看。 不仅如此，国际频道也用英文报道了这件
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