。 一般有钱人家会吃白米,底层农民还是吃糙米比较多,他们家吃的就都是糙米。 有些人家特别穷,甚至只能吃米糠! 县城的人爱吃白米,因而米店每天都会出很多米糠,有些人去米店买米糠,说是给家里的猪吃,实际上就是自己吃的。 舂米其实也是个力气活,一般都是男人去舂,不过他们家现在就靠金小叶了。 黎青执站在金小叶身边,拿着一根竹片,帮着搅和石臼里的谷子。 新谷子最外层的壳很快就被去除了,这层壳完全不能吃,只能拿来当柴火烧。 金小叶把米粒和外壳放在簸
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