面包传入到欧洲,其实是因为摩西分海跑路的原因,把埃及版本的面包带到了古代欧洲。 在古埃及,做面包都由家庭中女人完成。她们俯身拉着石磨,先把麦谷碾成面粉,用筛子筛好备用,接着,再把面粉与酵母、奶、食盐及香料混合,揉成面团,再把面团再分成一堆一维的小圆块儿,放在门阶之上晒太阳,让其发酵起来。 最后放在模具中,烤成一种或圆或扁的特定的形状。 苏美尔地区的面包,类似烤饼,并不是特别的香甜,大麦和小麦做的面包也有区别,寻常的村子都是使用大麦来制作
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