今天芒种，要吃绿豆酿莲藕。” 芒种时节，需食生津止渴、清热泻火的食物，绿豆和莲藕能生津止渴，清热泻火，故而古时芒种这一天，人们往往会吃绿豆酿莲藕。 吴桂芳疑惑，“芒种要吃绿豆酿莲藕？咱们这好像没这习俗。” “嗯……我在书上看到的，说古代有这习俗。” 吴桂芳点点头，“行，我这就给长贵打电话。” 临近午时，李长贵把洗干净的莲藕送到后厨里，袁如珠将莲藕两头切开，把处理好的绿豆填进莲藕里，用牙签封住切口。 锅烧热之后，倒油，姜片爆香。姜片香味爆
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