等它炸进鸡块里面，叶遥手腕一转迅速将鸡块捞出，稍稍放凉后再进行复炸。 这一次鸡块的表层开始变得酥脆金黄，哦不，在辣油中炸好的鸡块已经沾染了一层暗红，一层金黄酥脆的外皮隐没在这层红色中，看起来十分诱人。 如此一来，反复被热油炸透的也仅仅是鸡块的表层，而鸡块的内里虽然被油温烫熟了，吃起来却仍旧软嫩。 叶遥夹起一筷子鸡块尝了尝，鸡块烫口，她吹了好一会儿才咬下去。 牙齿轻碰这鸡块外皮已经炸干炸脆，咬起来需要用些力，牙齿破开干脆的表皮后，猝不及防
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